PingPong携手餐饮专家成立星耀食界联盟，赋能中餐全球规模化出海

2026年5月9日，全球支付服务平台PingPong携手多位餐饮行业资深从业者，共同发起成立“星耀食界全球发展联盟”。该联盟致力于构建覆盖供应链整合、加盟体系搭建、跨境支付支持及品牌出海营销的全链条赋能机制，助力餐饮企业高效拓展国际市场。

联盟秉持“资源一站式配齐、方法一步到位、落地一路护航”的核心理念，重点围绕连锁餐饮出海过程中的关键环节展开系统性支持，包括企业内部组织能力建设、海外本地化营销策略制定、全球供应链协同管理、标准化产品品控体系建设、线下门店选址与运营、以及多平台线上渠道布局等。为强化实践能力，联盟还将持续开展专家专项辅导、行业经验深度交流、重点海外市场实地研习等多样化实战活动。

据市场研究数据显示，国际中餐市场规模有望从2020年的2330亿美元增长至2027年的4499亿美元。截至2025年末，已有逾200家中国连锁餐饮品牌在海外设立实体门店或正式启动全球化战略部署，中餐出海正全面迈入体系化运作与规模化扩张的新发展阶段。