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李小厨创意院落菜

创意菜系,环境雅致,菜品精致美观,适合喜爱拍照分享的食客前来体验。

1、 黄油焗红薯创意十足,红薯表面铺上黄油后烘烤,奶香浓郁的黄油与香甜软糯的红薯融合,口感丰富,风味独特,令人回味无穷。

2、 椒盐排骨选用优质精排,经高温油炸逼出多余油脂,口感酥香不腻。搭配生菜垫底与香脆面包屑,层次丰富,风味独特,是一道值得尝试的美味佳肴。

3、 番茄豆腐夹是一道独具风味的菜肴。不同于常见的茄子夹或莲藕夹,这道菜将调好味的肉馅塞入豆腐中,外层裹上蛋液油炸定型,再淋上浓郁的番茄汤汁,酸甜适口,外酥里嫩,令人回味无穷。

4、 青柠怪味虾创意十足,色香味俱佳,但外皮偏软不够酥脆,多吃几口略感油腻。

5、 这道是店里的招牌菜,虽名为烤鱼,却与传统做法截然不同。选用鱼肉切片,在铁板上现烤,搭配焦香的土豆片、红薯片和少量西兰花,色香味俱佳,口感丰富,外观诱人,无论是味道还是卖相都十分出色,非常值得品尝。

6、 盆景酸奶各地常见,颜值颇高。自酿酸奶搭配黑巧饼干碎,口感丰富。唯独偏酸,若添些蜂蜜,风味更佳。

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