“情绪消费”成热点，华帝“净洁厨房”如何让年轻人买单？

情绪消费是今后一个新时期的消费热点。中消协在报告中指出，除性价比之外，近两年情绪释放成为了年轻一代消费决策的重要因素。小到“好运喷雾”、桌面绿植，再到衣食、舒缓身体疲劳的筋膜枪等等，都让忙碌的年轻人找回细小的幸福感。

在大多数国人心中，“烟火气”最能抚慰身心。近年来，“在家做饭”的生活方式快速兴起，线上各类食谱、“做饭糊弄学”等内容井喷，线下举办的公益烹饪课遭到80后、90后“疯抢”。但越是全民“下厨热”，厨房长期存在的清洁繁琐、难清洁问题就愈发凸显。

以方太、老板、华帝为代表的民族厨电品牌坚持以技术和场景创新，提升下厨体验感和烹饪效率。典型代表是集成烹饪中心，凭借“上排油烟+灶蒸烤”高效集成的产品形态，得以实现厨房空间利用率、美学、动线规划等多重提升，这一品类5年来保持了远超大盘的增速。2023年，集成烹饪中心的线上和线下零售额分别实现了139.6%和22.6%的同比增长，领跑整个厨电品类。

目前，集成烹饪中心已经形成了方太和华帝领跑，多品牌跟随的“2+N”格局。在此基础上，如何“做加法”来解决厨房油烟造成的闷热、油腻感和潜在的健康问题？这一方面，华帝在2023年秋率先提出了“净洁厨房”体系，给予行业新的发展思路。

华帝“净洁厨房”体系共有3重“净”，分别是“产品之净”“空间之净”“感官之净”，由华帝目前拥有的372项“好清洁”专利技术作为技术底座。“产品之净”主要体现在华帝产品卓越的洗净技术，如巨能洗洗碗机B8的“双子变距全域洗”，餐具洗净效果进一步提升。另一方面体现在华帝产品的自清洁，如华帝烟机搭载的“冲浪洗”，不拆机即可快速清洁烟机内部的叶轮。

“空间之净”是通过产品的高效集成，释放厨房空间，同时规整原本凌乱的厨房动线，实现空间美学提升，视野清爽，进而达到情绪“减负”。另外，近年来流行的超薄烟机也将现代科技与空间美学的结合推向了一个新高度，华帝也联合中国家电研究院、全国家电工业信息中心共同编写了相关趋势报告，对“超薄烟机”首次给予了标准。

对于大家迫切需求的烹饪过程中的呼吸健康、皮肤健康和情绪呵护，华帝给出了全新的解决方案：华帝新一代集成烹饪中心“净³”。华帝“净³”是业内公认的一款厨房空气管理解决方案，新风主机和烟机二合一的独创设计，让华帝“净³”中的新氧超薄烟机在监测厨房空气情况的同时，及时注入新鲜空气，空气过滤等级达到H11，“净烟更净空气”，驱散油烟和异味造成的身心阴霾。

“情绪消费”浪潮的出现，本质上是年轻一代注重个性、追求品质、关注情感满足的外在表现。华帝董事长兼总裁潘叶江早早提出了，厨房是年轻人的秀场、社交场和心灵治愈场。华帝不仅关注到厨电产品性能的提升，更关注用户的情绪价值需求，以“白科技”和“净时尚”作为价值基点，从“好用、好看、好清洁”三个方面创新，无疑是深刻洞察到消费者心理变化，创造出更具情绪价值的产品和服务，这对中国厨电探路“深水区”将起到重要的示范作用。