汪丫鱼的家常做法

汪丫鱼炖豆腐，鲜美可口，营养丰富，令人回味无穷。

1、 清洗汪丫鱼

2、 豆腐洗净切块

3、 热锅下油，放入姜蒜炒香

4、 将汪丫鱼放入热油中稍煎片刻，取出后装盘备用。

5、 将水倒入锅中，加入调料煮沸，放入汪丫鱼和豆腐块，转小火慢炖约30分钟即可。