5月29日,据外媒报道,高通胀和高利率导致消费者支出意愿下降,这一现象在精酿啤酒行业引起了连锁反应。近年来,由于消费者不愿意购买,美国的精酿啤酒厂开始出现倒闭潮。这种趋势不仅在佛罗里达州南部有所体现,而且整个行业都面临着严峻的挑战。
业内分析人士指出,在高通胀和高利率背景下,人们在啤酒消费方面变得更加谨慎。这反映出了消费者习惯的转变以及他们对价格变化的敏感度增加。许多精酿啤酒厂面临着成本压力陡增但又不敢涨价的两难局面。
与此同时,美联储发布的《2023年美国家庭经济状况报告》显示,尽管去年美国通胀有所放缓,但它仍然对美国人的生活带来了巨大冲击。报告显示,在过去一年中,65%的家庭财务状况“恶化”,其中19%的家庭表示家庭财务状况“非常糟糕”。近四成美国成年人无法在紧急情况下拿出400美元。
这些数据显示出高通胀和高利率对人们日常生活的影响,同时也反映了消费者支出意愿下降所带来的连锁反应。对于精酿啤酒行业而言,这也是一个值得警惕的趋势。随着消费者支出意愿的下降,精酿啤酒厂需要寻找新的策略来应对这一挑战,并保持盈利能力。
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