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省空间不难,集成灶把厨房空间真正玩明白了

所谓的“灰度空间”,其实并不是什么新鲜玩意,在日常生活中我们就见到过。简而言之,就是那些明明存在但确实无法利用的地方,就都可以划入“灰度空间”的范围。事实上,在家居生活中,这样的空间很多,在传统厨房中更是尤为常见。

举个例子,在下图这个老厨房中:

1、传统油烟机的顶端,有相对较大的一个空间余留,但因为传统烟机上排烟的烟道占用空间,导致这部分空间存在但无法利用;

2、传统烟机和灶具台面的中间位置也会因为火焰爆炒高温等因素无法实际利用。

这些都构成了厨房的“灰度空间”。

毫无疑问,这些灰度空间的存在,让本就空间有限的厨房更加捉襟见肘,新式厨电在性能为王、功能为先的前提下,试图解决厨房空间的问题,然而成效都并不明显。在这样的背景下,集成灶杀出重围,在厨房空间上做到了极致利用。

结构巧妙,传统厨房的灰度空间不复存在

以火星人集成灶的型号为例:

从纵向结构来说,集成灶最高处离地为1.3米-1.4米,传统油烟机的安装上至吊柜,甚至烟道可以直通天花板,离地高度在2.5-3米不等。纵向空间,集成灶的空间利用率明显高于传统油烟机。

而从横向结构来看,集成灶的横向占用空间仅为0.9-1米之间,但是传统油烟机则由于功能单一,需要配置其他电器,在空间使用上会拓展至厨房的各个角落。如此,集成灶在横向空间上亦占尽优势。

总的来说,无论纵向还是横向,集成灶的功能分布都更加紧凑,结构更加巧妙合理。它将厨房所需的油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱集中到1立方米的空间内,形成了动线合理的厨房烹饪中心。

也正是凭借着上面所说的紧凑的功能结构优势,集成灶将厨房的“灰度空间”利用得很好。

原本因为传统油烟机顶挂需要占用的吊柜,被完整地释放出来,形成一排到顶的吊柜,置物储藏皆可。

而由于高温火焰无法实际利用的灶具上方的墙壁空间,则被侧吸下排的集成灶烟道安排得明明白白。火星人集成灶还巧妙地在各种形状的机头上衍生出置物云台,瓶瓶罐罐的调料也有了合理的放置之处。

除了合理利用厨房灰度空间之外,集成灶也让厨房更多空间得到了释放。像蒸烤一体集成灶,占地不大,却涵盖了厨房所需的吸油烟、爆炒、蒸烤等烹饪道具,甚至还能用于蒸饭、热饭菜、高温消毒餐具等,无需额外添置电饭煲、微波炉、消毒柜等占空间的电器,让厨房更多空间得到了释放。

不过,空间的高效利用仅仅只是集成灶众多优点中的其中一个,而集成灶的其他优点,相信大家也都有所耳闻,吸油烟效果好、大师级蒸烤性能、人性化的实操体验、舒适的人机交互操作、安全的烹饪防护措施,这些都是集成灶越来越受大众欢迎的原因。所以,与其说集成灶把厨房空间玩明白了,不如说集成灶明白了理想厨房的真实需求,真正为健康厨房、舒适烹饪提供了新时代的解决方案。

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