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大雪已至,用火星人E6BC集成灶烹调一顿羊肉大餐

天冷的时候,手脚冰寒,不管穿多少件衣服、多厚的袜子都不管用。但有一种方法特别有效,就是食用羊肉,不一会儿就能感觉身子暖暖的,手脚也逐渐回温。如今大雪已至,不妨用火星人E6BC集成灶为家人烹调一顿羊肉餐,既能御寒又滋补身体!

羊肉性温热,具有温补作用,其肉质嫩,味道鲜,可以帮助我们补气血、暖胃健脾、增强免疫力等等。羊肉的做法丰富多样,最常见的就是清炖羊肉汤、烤羊排和葱爆羊肉这几种。火星人E6BC集成灶具有强大的烹饪功能,能帮助我们轻松、快捷地完成这几道美味的羊肉大餐。

清炖羊肉汤只需要用简单的食材和烹饪方式就能使羊肉口感嫩滑、汤汁鲜美。火星人E6BC集成灶下置一个60L的大容量蒸烤箱,不仅能放置4层烤架,还能轻松容纳一个砂锅。其新增的砂锅炖模式,采用了电子精控技术,使砂锅受到立体均匀加热,烹饪过程中无需搅拌即可完成一锅鲜美香甜的清炖羊肉汤。

方便归方便,也别忘记在炖羊肉汤之前要将羊肉放入清水中浸泡1-2个小时,在锅中加入冷水后再放羊肉进行焯水。这一步做好了,后面的烹饪也就得心应手啦!

除此之外,火星人E6BC集成灶还将传统蒸提升至120℃快速蒸,强力热气穿透食材,使食材蒸得又快又透。别说是蒸羊肉,就连难以熟透的蹄膀大骨也能轻易蒸透。

一般我们只有在新疆菜馆或者陕西菜馆才能对着烤羊排大快朵颐,其鲜嫩多汁的口感,给人带来满足感。但是拥有了火星人E6BC集成灶,我们在家也能享受到地道的风味烤羊排。由于蒸烤箱的顶部、左面和底部均配有加热管,配合左侧大直径风扇扇烤食物,在立体热风循环烤模式下,能达到均温同烤的效果,烤制出来的羊排色泽均匀;如果想要体验爆汁的口感,可以设置蒸汽烤模式,烤制羊排时腔内会适度补给蒸汽,让我们的羊排鲜嫩多汁不干柴。

接下来是家常小炒葱爆羊肉。烹饪前,我们需要提前将大葱、香菜切好备用;然后将羊肉切片,放入2勺生抽、1勺淀粉抓匀腌制10分钟。接着就用火星人E6BC集成灶的灶具部分烹饪这道菜,4.2KW的大火力,爆炒起来也很轻松,不一会儿香滑可口的葱爆羊肉就能出锅了。

世间有数不尽的美食,大家也无法一一前往品尝,而烹饪功能强大的火星人E6BC集成灶能助力我们烹饪各式各样的美食;加上其烟机部分拥有每分钟17立方米的大吸力,还能让我们下厨不被油烟困扰,烹饪体验更美好。

火星人E6BC集成灶现已开启预约抢购,12月12日0点到手价仅需11699元,前300名下单还能赠送小京鱼。心动的朋友们记得锁定火星人集成灶京东自营旗舰店!

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