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茅台能当酒精用吗?是奢侈还是无用

面对疫情的特殊时期,很多人表示根本就买不到医用酒精,勇哥拿出了家里的茅台酒,问我能不能用这个来消毒,一方面我感叹有钱真好,另外一方面,只能说勇哥还不太了解酒精杀菌的原理。

就拿市面上75%的医用酒精来说吧,为啥是75%?我用90%以上的酒精效果不是更好吗?

其实不然,酒精杀菌消毒能力的强弱,其浓度的高低起着关键性的作用,过高或过低都不行,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。

这就好比我们吃抗生素,一方面要给足量,另一方面又不能长期吃,只有恰到好处才能达到最好的效果。

那勇哥家的茅台能不能使用呢?

在这里我们先要了解下两者的成分有啥不同。

医用酒精的主要成分是乙醇,并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。

所以医用酒精不要喝,但是食用酒精却可以代替医用酒精消毒,前提是要达到75%的浓度。

市场上的白酒酒精含量大多低于百分之六十五。这种含酒精产品虽然有一定的杀菌效果,但由于其酒精浓度低,故很难达到理想的效果,但是如果你是动手大佬,就可以掌握蒸馏提纯这项技术。

蒸馏提纯

知乎大佬将就用70度左右的水壶加热,配上冷凝装置,就能制备95%的食用酒精了。

然后我们再将它做成75%浓度的酒精。每100ml的95%酒精需要加上26.66ml纯水,这样就能起到杀菌的作用了。

勇哥看了看茅台价格,还不如直接买医用酒精呢啊喂!

那为啥不选择工用的无水乙醇呢?直接买95%的一大桶加水就好了啊?原来是因为甲醛含量更高,不适合人体接触使用。不过对于物品的消毒倒是可以考虑使用它。

无论哪种酒精,在一定浓度下都是可以起到杀菌消毒的作用的,一定要养成勤洗手,多消毒的好习惯。

你要问勇哥的茅台呢?他好像已经偷偷藏起来了!

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