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一体化设计烹饪更给力 森歌T3B蒸箱款集成灶评测

很多家庭的厨房拥挤而杂乱,一方面,厨房储物空间设计的缺失让很多厨房用品无处安放。另一方面,空间利用效率不高也是厨房杂乱的重要原因之一。

为了解决这个问题,我们也体验了很多厨房产品,今天为大家介绍这款森歌T3B蒸箱款集成灶,或许能让你家的厨房焕然一新。

森歌T3B蒸箱款集成灶采用不锈钢与钢化玻璃材质的组合。简洁明快,与橱柜连接浑然一体。同时,森歌T3B蒸箱款极简的外观设计也让整个厨房都更显整洁。

森歌T3B蒸箱款集成灶将烟机、灶具和蒸箱三个厨房中最常用的设备整合在了一起,只占据了一节橱柜的空间,便实现了厨房95%以上的功能需求。传统烟机的位置完全节省下来用作收纳储存,杂物都收起来,厨房瞬间变清爽。

厨房整洁有序只是一个方面,毕竟厨房的核心是烹饪。森歌T3B蒸箱款在烹饪方面又有哪些亮眼的表现呢?我们一起来看看。

灶具是日常烹饪的核心,好的灶具火力充足,火焰更稳。森歌T3B蒸箱款集成灶采用了拥有森歌独立知识产权的智焱燃烧器,4.3kW大火力烹饪更给力。

为了验证森歌T3B蒸箱款集成灶的灶具表现,我们用它来加热平底锅,利用测温枪来记录锅底温度的变化情况。实测来看,锅底温度在10秒左右的时间便从室温升高至100℃,升温速度非常快,这让大火烹饪更加轻松。

大火力烹饪往往会带来油烟的困扰,森歌T3B蒸箱款集成灶采用了新一代双进风系统,900mm宽屏拢烟腔,油烟产生后瞬间被吸走,烹饪环境得到了很大改善。

同时我们也模拟日常用户烹饪身位测量了三个档位的噪音水平,即便是最高档位的噪音水平也只有68分贝,这与我们日常交流声相当。这一点对于家中有老人和宝宝的用户来说显得尤为重要。

说完烟机和灶具,接下来聊聊它的蒸箱部分。

森歌T3B蒸箱款集成灶内置八大智能烹饪模式,满足不同食材的蒸制需求,66L大容量蒸箱一次满足全家享用,大容量水箱蒸制续航更给力。而且森歌T3B蒸箱款集成灶上蒸汽的速度很快,大概不到30秒底部的加热盘便开始产生大量蒸汽。

为了展示森歌T3B蒸箱款集成灶的烹饪能力,我们也就用它来实际做上一桌大餐,清蒸鲈鱼、海蟹、海螺、海虾、扇贝、小笼包,外加一道爆炒鱿鱼卷。

我们首先向蒸箱水盒中注满水,然后就可以将食材放入蒸箱中,温度设定100℃,时间设定15分钟,启动蒸制程序,就这么简单。

森歌T3B的蒸箱用起来,真的是省事、省心又省力。趁着蒸箱蒸菜的时间,我们来做爆炒鱿鱼卷。

爆炒鱿鱼卷是很多人都非常喜爱的一道菜式,但是很多家庭在烹饪时由于火力不足,爆炒往往难以实现,最后鱿鱼卷的口感非常差劲,今天,我们来看下用森歌T3B爆炒鱿鱼卷,会有怎么样的口感。

我们将调料准备好后就开始烹饪。首先将调味料下锅煸炒出香味,然后将改刀后的鱿鱼卷下锅,将火力调至最大开始爆炒,由于鱿鱼卷预先用开水汆烫过,所以只需翻炒几下即可出锅。

得益于森歌T3B蒸箱款集成灶强大的火力和吸油烟性能,这道菜的品相还是非常不错的,并且在烹饪时我们也没有感觉到油烟的困扰。

15分钟到时,大餐出炉。可以看到,从蒸箱中端出的菜品并没有明显的积水。同时得益于蒸汽外排的加入,食材本身的鲜香都得到很好的呈现,不禁让人垂涎。

做完这一桌大餐,清理集成灶会不会很麻烦呢?森歌在设计时就已经考虑到了这一点。它的导流板、滤网都采用了可拆卸设计,之后即可在水槽中进行清洗。

另外,森歌将T3B蒸箱款集成灶集油盒设计在了底部,取放和清理都非常简单。超大容量集油盒基本上半年清理一次是没有问题的,这也省去用户经常清理的麻烦。

值得一提的是,森歌T3B蒸箱款集成灶支持包括熄火保护、断电保护等等在内的八项安全防护措施。这些功能都将在使用过程中保护用户的安全。

小结:

看到这里,相信你已经对森歌T3B蒸箱款集成灶有了一个全面的了解,它不仅能改善厨房杂乱的问题,同时还能极大改善烹饪环境,让做饭不再是一件烦心事儿。如果你想让家中的厨房彻底变样,森歌T3B蒸箱款集成灶就是一个不错的选择。

文章提到的产品

森歌T3B蒸箱款

森歌T3B蒸箱款

[经销商] 京东商城

[产品售价] 10399元

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