各位回想一下我们记忆中自家厨房是什么样的,狭小、油腻、脏乱不堪?中餐的爆炒会产生大量的油烟,如果排烟效果不好就会让厨房中到处都是油污;而同时,中餐多种多样的烹饪方式让厨房显得格外拥挤,尤其是近些年,更多种专用新式厨房电器的出现让我们的厨房格外混乱,连正常使用都会受到影响,就更不要谈什么高品质生活了。
厨房与需要高品质环境
厨房可以算我们家中最重要的区域,不仅仅是因为厨房承担了我们生活中最重要的烹饪功能,同时也因为这一区域的环境会对我们整个家居环境造成比较大的影响。而在现在这个消费者开始有意识重视生活水平时代,我们更希望在家中享受到真正舒适的环境。所以,厨房环境的问题开始成为现在越来越多消费者关注的焦点。
如何解决中国厨房环境乱的问题?
对于中国厨房环境的问题,就没有什么解决办法吗?显然不是的,经济和科技的发展迅速带动了我们生活水平的提升,尤其对于厨房这种严重关系到我们生活品质的地区,各大家电品牌所作出的努力是有目共睹的。自2016年以后,集成灶——这种能够很好节省厨房空间的家电产品在中国真正火了起来。那么,集成灶是不是真的好用呢?对于现阶段的集成灶市场来说,产品质量堪称良莠不齐,但其中并不乏高品质产品,就比如今天我们要说的这款风田S9智清洁集成灶产品。
外观:
外观带来的感受是我们人类在观察一件产品时的第一印象来源,所以,一款产品是否能够得到消费者的认可,其外观非常重要。这款产品的外观称得上是简约而不简单,方正的外观和简单的几何线条勾勒出风田S9的全部造型,多层次设计让这款产品在拥有了超前的视觉体验,使之充满了层次感和鲜明的时尚感。
风田S9集成灶的外观非常别致
黑色钢化玻璃和银色拉丝不锈钢材质有效提升了产品品质,同时合理的材质布局,凸显出产品美观大气的品位,同时还提升了产品本身的耐用性。。比如集成灶台面的边角部分使用不锈钢金属,防止意外磕碰造成面板碎裂,增加产品的耐用性;灶台使用钢化玻璃材质,光滑纯平的材质表面在易清洁性方面表现更好,非常适合家庭使用;下方的消毒柜把手部分使用了氧化铝材质,并采用了拉丝纹理,通过其细腻而带有纹理的材质,让产品尽显其质感的同时,增加用户在使用产品时的触感,让用户拥有更好的使用体验。
金属与玻璃材质显著提升产品品质
说完了外观部分,我们再来看看这款产品的结构部分。风田S9智清洁集成灶从上到下集成了置物台、油烟机、燃气灶和消毒柜,这种布局结构能够大大减少各功能的整体空间占用,让厨房拥有更多操作空间,保证用户在厨房中烹饪时能够享受到更好地操作体验。
置物台提升厨房空间利用率
风田S9智清洁集成灶顶部的置物台能够更好地增加厨房的摆放空间,无论是做饭需要的调料还是做好的菜肴,都能够放在集成灶导风箱上方的置物台上,大大减少对厨房台面空间的占用,让厨房空间得到更好地解放。
置物台下集成了照明灯光
这款产品的油烟机部分使用了目前集成灶行业最流行的近吸下排技术,导风箱位于燃气灶上方,用于照明的LED灯集成在置物台底部。和大部分集成灶产品不同,这款风田S9集成灶的导风箱吸烟口和上方的置物台并没有使用旋转式设计,而是使用了固定结构,这样一方面能够增加结构的稳定性、减少故障率,一方面更好地增加产品的空间利用率,让内部和整体结构的每个部分都能身兼多职。
风田S9燃气灶部分和大部分独立式燃气灶的结构和功能完全相同,操作非常简单,第一次使用也不会出现任何问题。只是需要注意的一点是,这款集成灶产品的旋钮和油烟机、消毒柜的控制面板全部位于燃气灶下方,虽然在第一次使用时可能会出现稍许不习惯,但这样的设计能够有效保证整体的易清洁和触摸屏幕不会因为燃气灶产生的高温提前损坏的问题,更好的延长产品使用寿命。
集成灶下方继承了消毒碗柜结构
消毒碗柜位于集成灶下方,分为上下两层,产品使用近吸下排吸烟方式的同时,有效提升了空间利用率,更好地满足了家居生活中我们对餐具消毒的需求。
集成灶下方的轮子让集成灶的安装非常方便
为了方便安装,这款集成灶下方配置了4个轮子,一个人就能轻松将集成灶推入橱柜的预留空间,非常方便;同时,为了配合橱柜的高度,这款集成灶下方的四个轮子带有高度调节结构,让我们能够将灶台调节至橱柜高度,非常适合家庭使用。
性能测试:
集成灶是近些年非常火的一种新式厨房电器,所以大家一定对这种产品的性能更加关注。下面,我们将针对风田S9集成灶各部分进行实际功能测试,看看这款产品是不是真的好用。
油烟机部分:
油烟问题是中国家庭都非常头疼的一件事,炒菜时暴腾的油烟简直让人睁不开眼,要是您还炒了辣椒,那真是辣眼睛。长时间在这样的环境中做饭,不仅没有较好的使用体验,还会因为吸入过多的油烟,对我们的呼吸系统造成严重损伤。
集成灶的排烟能力非常重要
风田S9集成灶的导风箱使用了纯平结构,虽然没有向前倾斜的结构,但其近吸下排的排风结构和高达18m3/min的排风量能够有效提升集成灶的排烟能力,让吸烟口更加接近炒菜锅,让油烟在扩散之前就被吸烟口附近的负压区“俘获”,并快速排出室外,更好地净化您的厨房环境。
集成灶的排烟能力非常强悍
这款集成灶的油烟机部分共设计有三个档位,用来满足我们日常生活中不同情况下的使用需求。我们现场使用烟锅模拟炒菜的情况,验证集成灶的吸烟效果。
对于图片我们需要进行一些说明,我们炒菜时产生的油烟,会快速上升,并在上升到50cm左右时才开始扩散,而集成灶近吸式设计,从结构上能够快速将油烟还没有扩散之前就将其全部吸走。而用烟锅蒸腾出的水雾,因为重量比较重,会更快地下沉,吸排难度大大高于炒菜产生的油烟。而通过动图,我们非常清晰的看到,在开启油烟机的一瞬间,所有的水雾全部被吸走,即使已经沉降下来的水雾也被向上吸走。这样的效果已经很好的说明了集成灶的综合吸力,相对于分体式油烟机,这款风田S9集成灶的排烟能力堪称强悍。
集成灶的排烟效率非常高
出风口排风速度也是说明集成灶排烟能力的一项数据,对此,我们使用专业风速检测仪风田S9集成灶出风口的风速进行了检测,分别测算集成灶在不同排风档位下的风速。
集成灶各档位时的风速
经过测试,我们测得集成灶在低风挡时,出风口风速为9.7m/s;中风档位时,出风口风速为10.6m/s;高风档位是,出风口风速为12.5m/s。这样的风速最高已经逼近6级大风的等级上限,这说明这款风田S9集成灶的排烟能力还是非常强悍的,能够快速将厨房中的油烟快速排出,让我们再也不会被厨房重油烟的问题困扰。
烟灶联动:
对于很多厨房新手而言,做饭本就是件非常困难的事情了,谁还顾得上炒菜的时候开油烟机?虽然这只是个例,但很多人在做饭时都会经常忘记开油烟机,造成厨房里经常会出现油烟四溢,大大降低厨房中的环境质量。为了解决这个问题,风田S9集成灶使用了烟灶联动功能,在您点燃燃气灶的同时,油烟机会自动启动,防止您忘记开启油烟机。
延迟关机:
现在很多油烟机都设置了延迟关机功能,这一功能能够帮助我们解决烹饪已经结束开始用餐但油烟味仍旧散不尽的问题。作为一款主打高性能和人性化的产品,风田S9集成灶也搭载了这一功能,大大提升我们的烹饪体验。
风田S9集成灶搭载了延迟关机功能
这款产品并没有使用数计时的方式,而是通过图标闪烁的方式告知用户集成灶在关火之后已经进入延时关机状态。从动图中能够看到,关火之后,集成灶的电源图标从常亮变为闪烁,提示用户集成灶将在3分钟后关闭油烟机功能。
燃气灶火力:
中餐算的上是世界上烹饪方式最复杂,烹饪手法最多的饮食种类,同时中餐对于烹饪工具和火力的要求也算的上非常高的。很多时候,我们会发现同样在自己家和朋友家里,用的同样的食材和同样的手法,做出来的菜就不一个味道,这可能就是燃气灶火力的原因。所以,要想做出一道好菜,燃气灶的火力非常重要。
集成灶的火力非常重要
这款风田S9集成灶在火力方面表现非常出色,纯铜可拆卸炉头和独特的向内倾斜的火焰喷射角度,让燃烧更加充分、热量更加集中,将燃烧产生的热量全部聚集在锅底位置。
集成灶的炉头使用纯铜结构
下面这张图中就能够非常清晰地看到火焰角度和大部分燃气灶都不同,这样的设计是这款风田S9集成灶能够拥有如此好加热效果的主要原因。
内倾火焰 更好集中热量
为了让大家更好的看到这款集成灶的真实工作状态,我们现场制作一道爆炒鱿鱼,用这种更加直观的方式验证这款产品的实际表现效果。
我们提前准备好食材
首先我们准备好食材,包括主菜的鱿鱼、青红椒和葱姜小米辣等
将食材下锅翻炒
然后将食材下锅爆炒,从动图中我们能够非常清晰的看到,集成灶的火力非常大,即使颠锅爆炒也不是问题,主观感受上完全没有火力不足的问题,特别是在制作爆炒鱿鱼这种非常需要大火力的菜肴时,这种大火力带来的爽快感能够让您尽情展现厨艺。
鱿鱼鲜嫩可口
再来看看炒制完成的菜肴,整体表现非常良好,没有火力不足造成的严重出汤和蔬菜萎蔫,也没有鱿鱼长时间在菜汁中加热出现的变色现象。这说明燃气灶的火力非常大,能够在很短的时间内提供足够的热量,保证日常使用需求。
清洁:
对于集成灶的清洁问题,您也不用担心,这款产品使用了易清洁设计。导风箱外的钢化玻璃非常便于清洁,简单一擦就能解决清洁的问题,而吸烟口的格栅处还使用了带有特氟龙涂层的结构,避免油污形成顽固污渍,简单一擦就能解决所有问题。
集成灶大量使用了疏油涂层
集成灶非常便于清洁
同时,这款产品使用了自动高温蒸汽清洁功能,通过上方的加水口向集成灶内部加注纯净水,然后点击清洗键,集成灶会感知水箱中是否有水,若没有水会提示加水,水注满时也会进行提示,有水后就会自动运行蒸汽清洗。
高温蒸汽自清洁 免除动手的麻烦
为了让大家看的更加清晰,我们将集成灶进行了一部分拆解。首先在集成灶的内部,会通过6个喷头喷出大量高温蒸汽,对集成灶内部可能积累油污的位置进行高温加热,融化、冲洗油污。
高温蒸汽自清洁之后 集成灶被清洁的非常干净
之后,集成灶会开始喷射高温蒸汽,6分钟后同时启动风机低速转动,30秒后停止喷射蒸汽,转为高速转动,高速旋转的叶轮将融化的油污和各种污渍甩下,并在大量冷凝水的作用下,流入下方的集油槽,完成整个清洁过程。这就是这款集成灶的70℃ SPA智清洁蒸汽洗功能。
清洁之后排出的污水
底盖双面倾斜设计,不积油,从集油槽中的污水来看,整体清洁效果还是非常不错的。
防水电机 水中也能正常工作
当然,可能有的用户会担心集成灶的电机在如此高湿度的环境中,会不会出现短路或腐蚀的情况。其实您大可不必担心这个问题,风田对这款集成灶的电机增加了防水设计,让电机即使常年浸泡在水中也能正常工作。
消毒柜:
风田S9集成灶的下方设计有消毒柜模块,共有两个抽屉,能够同时对大量餐具进行消毒。为了满足不同用户的使用需求,这款集成灶还使用了两种工作方式,上方的抽屉使用紫外线+臭氧式杀菌方式,这种消毒方式在保证消毒效果的时候,不会产生过高的温度,更加适合材质不耐热的餐具,像竹木、漆器、塑料等材质的餐具。
集成灶使用紫外线杀菌方式
下方的抽屉使用高温消毒的方式,这种方式目前使用最为广泛,同时在技术层面上也更加成熟。值得一提的是,这款集成灶使用高温消毒的抽屉能够达到国家二星级标准,更好地保护您和家人的健康和卫生。
集成灶的杀菌性能达到国家二星级标准
按照风田S9集成灶的产品说明,使用高温进行消毒的抽屉使用125℃以上的高温和超过15min的加热时长对内部餐具进行高温消毒,能够灭杀生活中常见的各种细菌和病毒,甚至能够灭杀骨髓灰质炎病毒和乙肝病毒,这也是这款产品消毒能力达到国家二星级标准的重要依据。经过测试,我们测得此抽屉的最高加热温度为152.7℃,超过产品介绍中的数据,表明这款产品的消毒能力足以应对日常生活中我们的使用需求。
最高温度超过150℃
安全:
厨房永远是我们家中最危险的地方,不仅仅因为厨房中有刀和火,还因为厨房是我们家中家电产品密集程度最高、功能最密集的地方,稍有差池就可能产生非常严重的事故。所以,这款集成灶的安全性表现如何,大家肯定一定非常关心。
安全性是大家最关心的问题
之前很多人担心距离火苗较近的吸烟口会不会把火焰吸进集成灶内部,点燃内部的油污,造成火灾或爆炸?其实这款风田S9集成灶在设计时就考虑到了这一点,所以这款产品专门进行了防火处理。
集成灶搭载了自动灭火功能
在这款产品导风箱的底部有一个温度传感器,当感知到温度较高(达到明火烧灼的等级),集成灶会自动切断燃气,并启动内部的喷水装置,扑灭内部的火焰,并对集成灶内部进行降温处理。这一设计很好的考虑到了用户日常使用中清洁不及时、内部油污过多、颠锅爆火等问题可能造成的安全隐患,进而通过这样的安全措施更好的保护您和家人的安全。
集成灶搭载了安全锁功能
除此之外,这款集成灶下方的消毒柜也设置了安全锁功能。无论是紫外线、臭氧还是高温,如果处理不得当都会对用户的身体造成严重的安全隐患,所以这款集成灶对此进行了非常严格的安全设置。当集成灶的消毒柜在工作状态时,抽屉由内部完全锁死,从外部无法打开,这样能够有效避免误触或孩子顽皮造成的各种安全隐患。
总结:
从整体的评测过程和体验角度来看,这款风田S9集成灶是一款非常适合家庭使用的产品,精致而简约的外观不会让这款产品成为破坏您家居氛围的特例,反而能够凭借其时尚的外观和配色更好地融入您的家装环境中。同时,这款产品将置物台、油烟机、燃气灶和消毒柜完美结合在一起的设计,能够大大节约厨房中的空间,释放厨房更多的操作空间,或者为您安装其他厨房电器留有更多空间。
风田集成灶让厨房环境更美好
而从使用方面来看,风田S9集成灶给我们带来的感受就是实用和高效。通过实际测试,能够非常清晰地感受到设计人员在对这款产品进行设计时,充分的考虑到用户的使用需求、痛点和可能面对的问题。尤其是集成灶烟灶联动、延时关机、蒸汽自动清洁和自动灭火功能对用户的日常使用来说都非常重要,能够很好的化解生活中很多的使用难题和安全隐患,更加适合家庭使用。
良好的品质是风田致胜的基本
在这个追求生活品质的时代,家居生活品质开始成为更多用户最为关心的方面,其中厨房环境和厨房的使用体验是其中的重中之重。厨房体验的质量从很大程度上关系着整体家居的体验,特别是对于将烹饪作为一种爱好的人来说,能够拥有良好的厨房环境绝对是令人开心的事情。风田S9集成灶通过良好的使用体验和精细的产品设计,能够有效解决中国厨房空间狭小、重油烟等问题的同时,为您带来良好的使用体验,让您在厨房能够尽情享受烹饪带来的乐趣。
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