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2、 该品牌源自纽约,中文名为丽德美精品糕点店,专注于制作各式千层蛋糕,以精致工艺与独特风味著称,深受甜品爱好者的青睐。
3、 Lady M品牌创始人Ken Romaniszyn拥有美国与日本双重血统,其母亲为日本人。他成长于餐饮世家,家族在美国创立并经营知名日式餐厅连锁品牌Wasabi Bistro,深厚的美食背景为其日后打造高端甜点品牌奠定了坚实基础。
4、 参考资料
5、 2008年,肯·罗曼尼辛在纽约上东区开设了首家Lady M精品蛋糕店。品牌名称即透露出其定位——精致、优雅、小众。店内设计简约考究,纯白柜台如艺术展陈般陈列着层层叠叠的蛋糕,宛若珍宝静卧于光影之间。每一块蛋糕都经过精细雕琢,从外观到口感皆强调细腻与克制,整体氛围低调却不失高贵,吸引着追求品质与格调的食客慕名而来。
6、 若不细察,顾客或会误以为这是一家精致典雅的法国珠宝店。这正是Ken精心营造的体验——以珠宝店般的仪式感呈现蛋糕,让每位客人在品尝时都仿佛收获珍宝,心生雀跃。2012年,其招牌千层蛋糕荣登美国权威美食杂志BON APPETIT全美十大蛋糕榜单,广受赞誉。
7、 资料来源:百度百科Lady M词条
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