永泰春节风俗掠影

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2、 永泰人把春节叫作做年。

3、 腊月二十六是永泰部分地区一年一度的大型集市日。周边各村百姓纷纷赶来置办年货，热闹非凡。家家户户开始筹备年节：有养猪的人家宰杀年猪，没养猪的则到集市上买回新鲜猪肉。这一天炖煮猪肉成为家家户户的固定习俗，民间因此流传着腊月二十六，杀猪割年肉的说法，寓意丰足喜庆、迎接新春。

4、 腊月二十八，已出嫁的女儿需回娘家送年，常携公鸡、猪脚、线面、年糕及大炸鱼等礼品，象征孝心与感恩，表达对父母养育之恩的铭记与回报。

5、 大年初一早餐常吃除夕蒸好的隔年饭，取年年有余之意；还必食太平面，象征全年平安顺遂，面汤亦须饮尽，寓意来年风调雨顺、晴好连连。

6、 永泰县春节期间将推出春游福州·自然永泰新春旅游月系列活动。依托本地丰富的民俗文化、优质温泉、特色美食、美丽乡村及古庄寨资源，精心策划春宴品鉴、农家村酒体验、李花观赏、温泉养生等多元主题活动，并配套打造多条精品旅游线路。活动旨在激活春节旅游市场，吸引外地游客赴永泰欢度新春，在提升群众获得感与幸福感的同时，全面塑造和推广永泰文旅新形象与新品牌。