冠心病药膳调理指南

冠心病治疗需结合饮食调理，尤其对老年患者更为重要，毕竟药物难免有副作用，通过合理膳食辅助康复更为安全有效。

1、 具有降血脂、降血压功效，有助于改善动脉硬化、心肌梗塞及血液循环障碍。原料为适量玉米粉与大米混合制成。

2、 补气活血、化瘀通络，适合心绞痛及冠心病患者食用。以山楂、红花、红枣、熟地配伍牛肉、胡萝卜，辅以绍酒、葱姜盐炖煮而成，具有调和气血、改善心脉瘀阻之效。

3、 将30克韭白洗净，与100克淘净的粳米一同放入锅中，加入适量清水，先用大火煮沸，再转小火熬至米粒软烂成粥，每日早晚各食用一次。

4、 取玉米粉50克、粳米100克，粳米淘净备用。将玉米粉用冷水调匀成糊状。锅中放入粳米与适量清水，大火煮沸后转小火煮至米粒九分熟，倒入玉米糊，边倒边搅拌，继续小火熬煮至玉米粉熟透成粥。每日早晚各服一次，温热食用，适合作为日常养生膳食。

5、 将15克黑木耳与60克豆腐分别洗净。热锅倒油，先放入豆腐煎约十几分钟，随后加入黑木耳一同翻炒，最后根据个人口味加入适量调味料，炒匀即可出锅，做法简单，营养美味。

6、 取菊花与生山楂各15克，放入杯中，用沸水冲泡后饮用。每日两次，每次一剂，坚持服用效果更佳。

7、 取昆布、海藻各30克，黄豆150至200克，煮汤调味后食用，适合患有冠心病且伴有高脂血症、高血压的人群。