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2、 点酒时常用术语,double指双份,即二盎司。
3、 酒吧常用酒水术语解析
4、 马天尼,经典鸡尾酒之一。
5、 马天尼被誉为鸡尾酒之王。它口感平衡,不至浓烈,却以独特而迷人的风味令人回味悠长。有品饮者感慨:鸡尾酒的旅程,始于马天尼,亦终于马天尼。
6、 马天尼的雏形由金酒与苦艾酒调制而成,早期以甜润风格为主,尤重甜味苦艾酒的运用。其专属酒杯造型独特,呈优雅三角锥形,线条简洁而富有张力,不仅承载酒液,更以极具辨识度的视觉魅力,赋予这款经典鸡尾酒难以抗拒的迷人气质。
7、 古典鸡尾酒(Old-Fashioned)
8、 无论酒店大堂吧、夜店、普通酒吧,还是飞机头等舱的酒单,Old Fashioned这款经典鸡尾酒几乎从不缺席,彰显其经久不衰的魅力与广泛认可。
9、 尽管都名为古典鸡尾酒,其配方却千差万别,但苦精与威士忌始终是不可或缺的核心元素。这款看似简单、遍地可见的饮品,实则承载着逾百年的美国鸡尾酒文化积淀,被公认为现代鸡尾酒的源头与雏形,历史地位举足轻重。
10、 这款鸡尾酒最早见于1888年芝加哥一家酒吧出版的配方指南。起初,Old-Fashioned一词专指采用传统方法调制的鸡尾酒,强调其经典工艺与原始风味。Old-Fashioned中的-ed后缀不可省略,唯有如此,才能准确传达沿袭旧法、恪守传统的本意,体现其作为鸡尾酒界元老级代表的历史地位与独特内涵。
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