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瑞幸回应员工不当操作事件:涉事员工被辞退,济南门店暂停加奶油服务

瑞幸咖啡就近期网络流传的员工不当操作事件作出正式回应,确认涉事员工已被解除劳动合同。涉事门店为济南黄金时代广场店,目前仍照常对外营业。

八月二日晚间实地探访发现,该门店运营秩序如常,店内工作人员表示,视频中两名当事人已离职,现有在岗员工均为新调配人员。为防范类似情况再次发生,门店已全面暂停饮品中“加奶油”服务,相关选项亦同步从线上点单系统中移除。

瑞幸方面于八月二日发布说明称,经内部核查,视频中所用奶油系当日营业结束后按规定废弃的剩余物料,未进入正常出品流程;所涉奶油及奶油枪均已作彻底清理与封存处理。公司强调,此类行为严重违背企业管理制度与职业操守,后续将在全国所有门店进一步加强员工操作规范培训,持续完善食品安全全流程管控机制。

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