过年包饺子用哪种面粉好

过年包饺子选面粉有讲究，蚂蚁庄园1月23日问题揭晓答案，快来看看哪种更适合。

1、 打开支付宝，进入蚂蚁庄园，即可看到今日题目。

2、 过年包饺子宜选高筋面粉，口感更佳。

3、 中高筋和低筋面粉

4、 过年包饺子应选用高筋面粉，筋道耐煮，不易破皮。

5、 最终选择高筋面粉作为正确答案即可。

6、 过年包饺子应选高筋面粉，筋道耐煮，口感更佳。