清蒸仓鱼：鲜嫩原味做法

今日见市上有仓鱼出售，便购得一条，带回家中烹煮，给孩子们品尝。

1、 先将仓鱼洗净，步骤见图示。

2、 按图示将仓鱼切分成几大块即可。

3、 将盐、生抽和花生油均匀涂抹在仓鱼表面，洗净生姜切片后铺于鱼身即可。

4、 把仓鱼放进锅里，盖上盖子蒸13分钟即可。

5、 蒸好的鲳鱼，撒上葱花、香菜即可。

6、 清蒸仓鱼简单做好，即可享用美味。