热天茶叶保存小妙招

茶叶是以茶树叶片经加工制成，可直接用沸水冲泡饮用。炎夏时节，饮一杯热茶不仅有助于消暑降温，茶中多种成分还能与唾液作用，使口腔湿润，带来清凉感。然而，夏季高温潮湿，茶叶易变质，影响品质与饮用安全。因此，科学保存尤为关键。下面介绍几种实用的茶叶储存方法。

1、 将茶叶放入干燥、无味且密封性好的容器中，再置于冰箱冷藏。若茶叶量少且足够干燥，可用两层防潮性能优良的薄膜袋密封后存入冰箱。

2、 将茶叶放入双层盖铁罐，尽量装满以减少空气。盖紧双层盖，用胶布密封缝隙，再将罐子装入两层尼龙袋中，扎紧袋口，可有效防潮避光，延长茶叶保鲜期，确保品质稳定。

3、 将茶叶放入复合薄膜袋中，排出空气后密封袋口，外层再套塑料袋并扎紧，最后放入冰箱冷藏保存。

4、 将干燥茶叶放入保温瓶，塞紧瓶塞，用白蜡和胶布密封瓶口，确保严实。

5、 茶叶保质期多为18个月，密封包装的通常可保存12至24个月，超过期限饮用可能对健康不利。

6、 云南普洱茶越陈越香，保存得当可长达二十年。