新鲜螃蟹运输方法

又到品尝螃蟹的季节，许多人购买后面临送礼或长途携带的难题，不知如何妥善保存。究竟怎样运输才能保持螃蟹鲜活？有哪些实用有效的运输方法值得尝试？

1、 通常购买时螃蟹已被捆绑妥当，可省去自行绑扎步骤。

2、 备好一个泡沫箱。

3、 用少量水将螃蟹和箱子内部沾湿。

4、 在泡沫箱底部铺一层碎冰或冰袋、冻矿泉水，注意不要直接压住螃蟹。

5、 长途运输时若担心冰块融化，可在箱内铺设保温锡纸等隔热材料以增强保冷效果。

6、 自行携带可直接覆盖保存；快递运输需密封包装，只要冰块未完全融化，一天内通常无碍，确保低温即可正常运送。

7、 抵达目的地后应及时放出螃蟹，因其需要呼吸；先食用活力较弱的个体，其余可置于阴凉处保存数日。