内外兼修才叫好 帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶评测

厨房，是居家生活的重要组成部分，于锅碗瓢盆中演绎舌尖上的美味，真是人生一大享受。

正所谓“工欲善其事必先利其器”，美味的出炉离不开好用的厨房神器。今天，中关村在线就带大家来体验帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶，一起看看内外兼修的它，到底是如何为我们带来全新厨房体验的。

首先在外观方面，帅丰深谙人们对于颜值厨房的追求，X1双子星Max蒸烤同步集成灶整体造型以黑色为主，搭配玫瑰金镶边，看起来质感满满，适合不同家装的风格。

灶具台面采用了黑晶无痕面板，不仅看起来更具高级感，其还模拟了荷叶自洁特性，台面不沾手印，就算油污残留也能轻松去除。为了验证“荷叶自洁特性”是否真的奏效，我们准备了两个喷壶，一个装食用油，另一个装酱油。两个喷壶分别喷在灶具台面上，用纸巾轻擦一遍后，肉眼上已经看不到任何污渍了。

随后，我们用干净纸巾覆盖在擦拭区域，也没有看到污渍渗透纸巾的痕迹，真正做到了一擦即净。

除了灶面清洁，针对厨房油烟问题，X1双子星Max蒸烤同步集成灶一样有妙招。在烟机性能方面，高风档位下，烟机风速为5.3m/s，但噪音却仅为45分贝，这得益于X1双子星Max蒸烤同步集成灶搭载了第三代直流变频斑彩螺高效静音风道系统，能有效降低风阻，让厨房烹饪不吵闹。

为了让大家更为直观感受烟机吸净油烟的能力，我们在炉头上的炒锅内放置了干冰，加入水之后，干冰产生出大量的白色蒸汽。此时打开烟机，不到5秒，肆虐的烟雾就被尽数吸入烟机，后续产生的烟雾也被牢牢锁住，彻底解决了厨房油烟的问题。

解决了厨房油烟问题，爆炒自然没压力。X1双子星Max蒸烤同步集成灶搭配了5.2kW超大火力，五档火力可调节，无论是猛火爆炒或小火慢炖都可满足。值得一提的是，X1双子星Max蒸烤同步集成灶还搭载了全新的KOMS厨房全局监控系统，为下厨者提供烹饪辅助、健康提醒、安全防护三大功能，让烹饪变得更加智能和简单。

与市面上常见的蒸烤一体集成灶不同，X1双子星Max蒸烤同步集成灶蒸与烤皆可独立运行，且蒸箱内胆容量升级为了47L，烤箱内胆容量升级为了32L，其中烤箱内还配备了一个空气烤锅，搭载六面空气加压烤技术，逼出食物油脂，让你吃得更健康。

而且，X1双子星Max蒸烤同步集成灶创新采用了纳米钛金材质的蒸、烤箱内胆，无惧高温、不怕变形、一体拉伸无死角，使用起来非常放心。

我们准备了两个测试，来看看纳米钛金材质的蒸烤箱内胆清洁难易程度和硬度如何。先进行的是清洁难易程度测试，我们将酱油和猪油分别涂抹在烤箱内胆上，开始200摄氏度1小时烤制，然后再用湿抹布擦拭。可以看到，难缠的污渍在纳米钛金材质的内胆上，轻轻一抹即可去除，非常让人省心。

随后进行的是硬度测试，我们用6H硬度的铅笔以45度的角度分别向纳米钛金内胆和不锈钢烤盘划出约10cm长的直线。擦净后显示，纳米钛金内胆上无划痕，而不锈钢烤盘上划痕明显。

最后，我们通过制作雪梨排骨润肺炖汤和烤猪蹄来体验X1双子星Max蒸烤同步集成灶实际使用的感受。我们将准备好的炖盅和腌制后的猪蹄放入蒸箱和烤箱内的空气烤锅，设置好相对应的模式和温度后，按下启动键即可。

经过轻松的等待，美味出炉了。可以看到蒸出雪梨排骨润肺炖汤，肉香果香融为一体，清甜滋补。而烤制出来的猪蹄，色泽诱人，皮香肉糯。

总的来说，帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶不仅带来了全新的厨房烹饪体验，也让餐后的清洁变得轻松。这样“内外兼修”的集成灶，是你厨房装修或厨电焕新的不二选择！