葱油饼比瓜香多了！今天教你如何在家做出美味葱油饼

最近朋友圈又被王校长刷屏了，这次的瓜大致就是王校长追求女网红未果，反被女网红曝光两人之间的聊天记录。两人对话间处处透露着“葱油饼”不为人知的一面，引得众网友玩梗作乐。

恰瓜的同时让小编感到震惊——原来有钱的舔狗也能这么“卑微”，“葱油饼”与女网红聊天记录之间爆出的土味儿情话一句比一句经典。在这时候，众网友也都哄笑起来：互联网内外充满了快活的空气。

不过葱油饼的瓜看多了反而馋起真的葱油饼，那么今天就教大家如何在家做葱油饼吃。

做葱油饼可比追妹妹简单多了，仅仅需要一些面粉、油和葱末与适量的盐即可。

首先来做油酥，将80克油下锅，油热后关火下入80克面粉迅速翻炒均匀，出锅前加入一勺盐并晾凉备用。

接着我们将500克面粉加入275克水揉成面团，揉到表面光滑后盖上保鲜膜醒面15分钟。

醒面时也别闲着，切一把葱末再加一勺盐搅拌均匀，喜欢更复杂味道的同学也可以加上一些十三香调料。

面醒好后揉成长条状，切成60克左右的小面剂子并按扁

用擀面杖把面饼擀薄，涂上油酥并撒上葱花

撒好料后慢慢卷成面棍，再盘成面饼醒上5分钟

最后再擀平就能准备下锅了！

到这里就该开始加热了！但是没有专业工具可不行，真想吃香香饼还得用上电饼铛。

电饼铛相比普通平底锅，在加热方式上有着非常明显的区别。上下同时加热让葱油饼受热更均匀，两面同时出现完美金黄色，做出来的葱油饼层次分明，油脂恰到好处，吃起来咸香可口！

相比燃气炉加热，电加热效率更高。早餐赶时间或者饿到快晕倒时用电饼铛做个速食葱油饼，您就是碳水之王！

除了能烙饼，电饼铛还能担任朋友在家聚会烤肉的重任，三五好友围在桌前，电饼铛放平打开，两面同时烤上几片鲜嫩牛舌，美味不用等！

吃瓜同时别忘用电饼铛给自己做个葱油饼！目前苏泊尔这款电饼铛正在京东展开618特卖，原价119现价不高于89，入手还送一个不沾涂层专用木铲，性价比相当高。