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翠竹报春

今天推荐一道寓意吉祥的家常菜——翠竹节节高。以鲜嫩食材巧制竹节造型,口感清润爽滑。取翠竹四季常青、节节向上的美好寓意,祝愿大家新年事业精进、生活和美、步步高升!

1、 黄瓜洗净

2、 切等长段

3、 用小刀在中间挖出长方形凹槽

4、 备齐图中食材

5、 岩铸铁锅预热后倒油,先煸炒鸡脯肉。

6、 加入其他食材,加盐和少许白糖翻炒。

7、 盛入黄瓜段,精致摆盘

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