野草莓的美味吃法推荐

野草莓是可直接食用的野生浆果。食用前用清水洗净、沥干即可生食。也可将其切碎，拌入冰糖腌渍数小时，再小火熬煮至浓稠，制成天然草莓酱。此酱色泽红润、酸甜适口，既可单独佐餐，亦能搭配面条增添风味；还可作为烘焙原料、酸奶伴侣或饮品调味基底，灵活运用于各类甜咸料理中，赋予食物清新果香与自然甜味。

1、 将野草莓放入淡盐水浸泡五分钟，再冲洗干净并沥干水分。

2、 将野草莓与适量饮用水放入榨汁机中，启动机器榨成汁液。

3、 将榨好的野草莓汁倒入杯中，加适量砂糖搅拌均匀后饮用。