厦门泡面：地道名小吃

厦门泡面沙嗲味几十年如一，经济实惠，搭配多样配菜，成就一碗饱腹暖心的美味。

1、 备齐所需材料

2、 热锅煎蛋香四溢。

3、 虾去头洗净，扁食可不解冻直接使用。

4、 烧适量水，约一碗半，水沸后下面条即可。

5、 出锅前加入蒜末，尝味后依个人口味添加适量盐或味精即可。