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集成灶究竟好不好?看看专家怎么说

近几年集成灶这一新兴厨电热度很高,和传统厨电产品相比功能更多、占地更小,但是也有很多消费者对产品质量存疑,例如集成灶多功能后用火用电是否安全、产品材质是否过关、防护措施是否做到位等等。因此今天我们邀请了SGS燃气具实验室技术支持专家——邓铭先生来为我们解答这些疑惑。

ZOL:邓铭先生您好,为了解决“集成灶安不安全”这个问题,我们准备了一台产品(火星人E7BC集成灶)进行送测,能为我们简单介绍下这些测试项目吗?

邓铭:这次的测试项目主要有三点:

1、防爆保护:在日常生活中,燃气灶具长时间点火烹饪时,灶具台面会处在一个高温的状态下,我们使用高温熔融的锡滴落在钢化玻璃面板上,20秒后用冷水冲淋,考察集成灶的钢化玻璃台面的抗热冲击性能,在骤热骤冷的情况下是否会发生炸裂的情况。

2、防火墙(烟道过火保护):当明火进入烟道时,机器需要在25秒内切断气源和电源。日常生活中,经常会出现爆炒时颠锅导致明火进入烟道,如果没有及时地去熄灭锅面火焰,同时没有关闭气源跟风机电源的话,长时间火焰在烟道内燃烧就会导致火灾的发生。

3、熄火保护:当意外熄火时,熄火保护装置要在有限的时间内切断气源,避免燃气泄露。

ZOL:现在测试全部做完,能和我们聊聊这次检测的结果是怎么样呢?消费者关注的集成灶产品安全性能方面,这款产品做到了什么程度呢?

邓铭:此次检测的结果是十分不错的,在防爆保护、防火墙、熄火保护这三大方面都有着非常优秀的表现。

1、防爆保护结果:在本轮检测过程中,我们先后进行了8次热冲击试验考验其钢化玻璃台面的抗高温能力,结果是机器台面始终保持完好,玻璃面板无裂纹,防爆层未脱落。符合国家检测标准(GB 16410-2020,5.2.6.2 ;CJ/T 157-2017,5.4 )。

2、防火墙(烟道过火保护):我们直接在锅内加入酒精并点燃产生明火,在火焰飘入烟道之后的7秒内,机器就自动切断了燃气通路和风机电源。符合国家检测标准(ZZB 032—2015,6.2.7.3;GB 16410-2020,5.2.8.4)。

3、熄火保护:经过测试,这款机器的熄火保护装置的开阀时间是在5秒内,闭阀时间时间是在7秒内。符合开阀时间≤ 10s、闭阀时间≤60 s的国家标准(ZZB032—2015,6.2.7.1;GB16410-2020,5.2.8.1)。

所以总的来说,这款机器的安全防护性能达到了优等。

ZOL:我们发现烟道过火测试环节,火焰已经被吸入了烟道,然后集成灶在防火墙的作用下切断了燃气,如果没有防火墙的保护会有什么样的风险呢?

邓铭:如果该功能缺乏,明火进入烟道会点燃烟道中的油脂,引起烟道着火,如果燃烧失控就很容易引起家庭火灾,更严重的情况下,会把整栋楼的烟道点燃。

这款集成灶能够在监测到火情的初级阶段就切断了气源,从根源上进行灭火,然后也切断了风机电源、止逆阀也进行了关闭,隔绝了空气,从而达到了让烟道中可能还存在的余火自动熄灭的效果。

ZOL:最后也希望您能给我们消费者提出一些建议,如何安全地使用厨电?

邓铭:建议消费者购买品牌好、品质优的产品,灶具一定要符合国家相关标准。

目前家用燃气灶具已经纳入了国家三C认证的范围,所以大家一定要买具有三C标志的燃气灶具。购买时需要注意识别产品的燃气种类、燃气额定压力等信息,及时索要发票并保存好,因为这也是售后维权的一个重要的凭证。

安装维修的时候尽量找专业的人士来处理,不要私自处理。在使用的时候一定要有人监管以避免意外发生,使用的时候也要让小孩跟动物远离。

最后,家用燃气用具的使用寿命一般是八年,如果家里的产品超过了这个期限,尽早地更换,以消除潜在的风险。

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