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亲朋聚会,用集成灶毫不费力搞定一桌饭菜

过年过节的亲戚朋友免不了一聚,中国人的待客之道就是请客吃饭,而且往往都是一大桌的饭菜,菜品越多越能表现出主人的好客。而且中国不比国外,中国烹饪方式丰富,菜色丰富,桌子上的佳肴注定不会单一。这给掌勺之人带来了难题,不说多的,起码十道菜是应该有的吧,从食材准备到最后出锅摆盘,这一道道工序所耗费的精力,好似进了厨房就像进了战场。如何井条有序,有条不紊的烹饪出一桌饭菜呢,集成灶是个好东西。

超大容量

摆满一桌子最少不得有10道菜,简单,火星人集成灶无论是蒸箱还是蒸烤箱,容量大,能放下4层蒸烤盘,一次性蒸上8道菜是没有问题的,这与普通的蒸锅,普通的小电烤箱比起来,做饭的速度提升的不止一点点。更要提的一点是,请客吃饭桌子上肯定少不了大菜,整条鱼,整只鸡的,平常做饭去哪里找那么大的锅来做这些,用小器皿做免不了会破坏了这些菜肴的造型。有了集成灶,就不需要再担心这些了,超大容量,直接放入整鱼,整鸡进入蒸烤箱,完全不会影响外观,而且味道更佳鲜美。

蒸汽后排

不仅如此,因为蒸汽烤气后排技术的加持,菜肴放进蒸烤菜不串味儿,一次性七八道菜一起放进去都不怕。

快蒸嫩烤

对烹饪需求丰富的家庭可以选择蒸烤一体集成灶,当你觉得集成灶大容量同时蒸多道菜,做菜速度快时,火星人蒸烤一体款集成灶可以更快!这就归功于其中的快速蒸模式。这种蒸菜模式可以让温度突破传统的100℃提升到120℃,而且凭借底部的平嵌式蒸汽发生器,升温更快,6分钟左右温度就可以提升到120℃,大幅度提升做菜效率。

这种结合在一起的蒸烤一体箱还有意想不到的蒸汽烤模式,与普通烤不同的是,在烤制过程中,水箱可以放出部分水分到底部发生盘,这样就可以释放少量蒸汽为食物补充水分,让食物留汁不干柴。

定时预约

客人到自己家里聚餐又不能长时间把自己“锁”在厨房里,出来寒暄几句是必要的。有了集成灶,只要准备好食材,预约好烹饪时间,到点后集成灶自行运转,客人来了以后可以随意与客人们闲聊,无需完全封锁在厨房中。

上炖炒下蒸烤

集成灶更大的优势在于集成的功能多,完全可以用一台机器完成上灶台炖炒,下多功能箱蒸烤,同时烹饪,做饭效率更高,一大桌菜轻轻松松搞定。

一家团聚就要开开心心,选择集成灶,烹饪就没什么烦恼啦!

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