又到春日赏味时 亿田D5Z集成灶唤醒沉睡味蕾

春风如约而至，美馔细说平常。四季更替，适时而食，在饮食上我们要注意避免大热、大寒、油腻、辛辣，以免给肠胃带来不适。目前大量春菜已上市，适宜食用香椿、荠菜、马兰头等鲜香的春菜，既能养生，也能品一品春天的味道。

春天是绽放味蕾的美好时光，山野鲜蔬、河海时鲜等时令美味，让人不禁贪起了口腹之欲。然而大多数人的一日三餐，多以固定的几个家常小炒为主，也让味蕾渐渐“麻痹”。趁着春日大好时光，不妨用亿田天猫精灵蒸奇妙D5Z集成灶做两道春日之食，唤醒你的味蕾。

俗话说：“尝鲜无不道春笋”，春笋在春雨的滋润下，其肉质更为鲜嫩、爽口，可谓是春食里的“菜王”。第一道春食，则是清脆鲜甜的春笋炖排骨汤。鲜嫩的春笋搭配富含胶原蛋白的排骨，用文火熬制出的汤不仅味道鲜美、满足味蕾，也滋补了身体。

首先我们可以将排骨处理好放入锅中焯冷水捞出备用，接着再在锅里加入水、料酒、葱姜片，待水煮开后转文火煮30分钟，最后加入笋块熬制15分钟即可。炖汤时，精准的火候控制是熬出一锅靓汤的关键。亿田天猫精灵蒸奇妙D5Z集成灶的灶具不仅拥有5.0KW大火力，0秒轻松点火，同时还可自由调节火力，不管是文火精炖还是大火爆炒，皆可随心掌控。

由于亿田天猫精灵蒸奇妙D5Z集成灶集烟机、灶具和蒸箱于一体，炒菜、蒸菜皆可同时进行，因此我们在炖汤时就可以解锁第二道春食——荠菜蒸饺。荠菜不仅芳香四溢，制作出来的美食风味独特，而且富含多种维生素，具有益脾、明目等功效。

得益于荠菜与生俱来的鲜、嫩特质，我们仅需将处理好的荠菜肉馅调好味，再用饺子皮包好，便能直接放入亿田天猫精灵蒸奇妙D5Z集成灶蒸箱中。亿田天猫精灵蒸奇妙D5Z集成灶下置的66L蒸箱，不仅可以让我们一次性放置多盘荠菜饺子，也能让一个个荠菜饺子分布均匀地平铺在蒸盘上，让每一个饺子充分得到蒸汽包裹，口感更为饱满。

当双手忙碌时，我们可以对亿田天猫精灵蒸奇妙D5Z集成灶说出“天猫精灵，打开蒸箱”等语音指令，让它为我们开启得心应手的烹饪体验；如果觉得等待的时光过于乏味，还可让它为你播放音乐、资讯，享受更为惬意的烹饪时刻。

春日总是来无影去无踪，稍不留意便会错过这美妙的季节，且春菜如此鲜嫩香甜、滋补营养，此时不尝，更待何时！为了不负春日好“食”光，一起与笔者用亿田天猫精灵蒸奇妙D5Z集成灶解锁更多春日美食菜谱吧！