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编辑现场体验 科大A7保洁柜款集成灶速评

评测前瞻:本文视频阅读约3分钟,文字阅读约4分钟,请放心食用。

今天走进中关村在线评测中心的是一款科大A7保洁柜款集成灶,结构上这款产品集油烟机、燃气灶、保洁柜、置物架为一身,整机采用了行业标配不锈钢+钢化玻璃组合,营造出一种简洁明快的视觉效果。

上方置物台尺寸为80cm*18cm,宽大的面积可以放置大量调味罐,对于用户来说更为实用,同时在此基础上加入顶部加热保温功能,用户在连续出菜时为了避免之前的菜品很快凉透,可以使用这里对菜品进行保温处理。

经实测,机头顶部面板加热温度可达45.6℃,对于冬季室内温度较低的地区用户尤为实用。

烟机部分能够营造18立方米每分钟的排风量,我们使用烟雾锅模拟烹饪时大量油烟的场景,从视频中我们可以明显的看到烟雾的溢散非常明显,在打开烟机后,烟雾迅速收缩,在吸烟过程中没有丝毫烟雾从旁边散开,吸烟效果非常出色。

大排风量的噪音往往比较大,那么它的噪音表现如何?我们模拟用户日常使用的身位对其噪音进行了实测。结果显示,在背景噪音为49.8分贝的环境中,烟机在最高档位下测得噪音约为72.0分贝,对比噪音等级表,这样的噪音水平完全不会打扰到用户正常使用。

有些用户也可能会担心后期清洁问题,其实大可不必。这款油网部分采用特氟龙材质,用抹布一擦即可焕然一新。

最值得一提的是,针对内部清洁问题,科大A7保洁柜款集成灶设计了电热清洗功能,按下清洗键,机器会利用电加热管对风轮进行加热,油垢在受热熔化后流出至集油盒。

灶具部分拥有5.2kW火力+一级能效,查看燃烧器构造,可以看到该部分采用上进风炉头设计,这样的设计可以让补气更充分,燃烧更迅猛。打开灶具旋钮,火焰呈现湛蓝色足以说明这一点。这里我们使用工业级测温枪进行温度测试,炉火温度已然达到了347.7℃,可见火力之大。

保洁柜部分有着98L的超大容量,上层可使用高浓度臭氧+紫外线灯管破坏细菌DNA双链,下层可使用红外线进行中温消毒。观其细节,可以看着设有外置四滑轨,扩展容纳空间的同时使内部更清洁卫生。

这里我们做一个容量测试,看看究竟能放几套餐具。实测显示,保洁柜里可以放置7个盘子、8个碗以及筷子勺子若干,并且可以看到还有很多剩余空间,这么多的餐具完全可以满足多数家庭的使用需求。

另外,我们针对下层部分进行内部温度测试,实测显示,在20分钟内温度上升到65.9摄氏度,这样的温度足以杀灭大部分细菌和病毒。

经过重重测试,可以发现这款集成灶的各方面表现不错,如果你有厨房换新的计划,或许它就是提升你厨房烹饪体验的一件利器。

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