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不要吃了!出现此情况的水果直接选择扔掉

在家中放置的水果出现霉变或腐烂,你会怎样处理?

部分区域霉变的苹果

面对水果出现霉变或腐烂,家中的老人为了避免浪费,通常会把腐烂的部分挖掉,就继续食用,这样的做法安全吗?

水果的腐烂有很多种,有的是机械损伤导致的组织破损;有的是温度过低导致的冷害现象;有的是果实衰老导致的细胞死亡。但是一旦细胞液流出,那么丰富的营养物质,就成了微生物的盘中餐了,很大程度上,水果就会被微生物侵染。

经过检测证明,水果一旦发生霉变或腐烂,各种微生物,尤其是各种真菌,就会在腐烂的水果中不断加快繁殖。

而且,在各种真菌繁殖的过程中也会释放出大量有毒物质。这些有毒物质会通过水果的汁液,不断地向其未腐烂部分渗透和扩散,即便你避开未腐烂的地方,也有可能会存在安全隐患。

所以,水果如果发生了腐烂或霉变,最好不要在食用了,避免食物中毒危害健康,也劝告各位珍爱生命,远离霉变的水果哦。

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