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打蜡苹果不算啥 我吃了一个甲醛苹果!

这个年大家过得怎么样呀?我本来挺开心的,但过年期间遇到了一个糟心事,让这个年过得不那么Happy了。

事情是这样的,初三亲戚来我家串门,给送了一盒红富士,昨天一打开,看着这又大又圆、品相上乘的红苹果,我满心欢喜,洗了几个准备吃。然而,正当我把苹果放在嘴边时,一股刺鼻的气味迎面而来,我张大的嘴停住了。

感觉不对劲,于是拿着苹果让老妈闻,老妈说:“就是这味呀,你别疑心病了!”被老妈数落了一通,我不服,让老爸闻,但是老爸感冒了,说闻不到啥味。在纠结了半天后,我把苹果削了皮吃掉了,虽然味道感觉很奇怪,有点像胶味。

但这件事一直在我脑海里回绕,这不会是传说中的打蜡苹果吧?于是,我拿了一把刀求证:

打蜡苹果现原形

真是怕啥来啥!拿刀在苹果表面轻轻刮一刮,一层白色的蜡迅速泛起,真的是传说中的打蜡苹果。

一个苹果刮下来的蜡

我把一个苹果刮了一遍,竟然刮出这么多的蜡,如果把这些吃到肚子里会是怎样?我平常吃苹果没有削皮的习惯,这二十多年得吃了多少蜡呀?越想越怕,于是我查了一下这些蜡到底能不能食用。网上对于苹果蜡的解释主要有3种:

1、自然分泌:水果生长过程当中会为了自我保护而分泌的一层天然果蜡,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉。这样的天然果蜡完全可以放心食用

2、人工果蜡:为了保险和使水果卖相更好,有的商家会水果上打上一层食用蜡,这是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这样的人工果蜡是符合国家的安全标准的,不论成分和剂量都在健康范围内,可食用没问题

3、工业蜡:食用蜡的成本较高,一些不法商贩因此动起来歪脑筋,于是用工业蜡代替食用蜡。工业蜡所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉,给人体带来危害

那么该如何鉴别是哪种蜡呢?非常抱歉的告诉大家,目前还没有简单易用的鉴别方法,因此,还是建议大家削皮再吃。

但是,我的疑惑还是没有解开,因为刮了蜡的苹果还是有刺激的味道。于是我又查了查,发现了其他几种可能产生刺激气味的原因:因为农药残留、因为浸泡了保鲜剂、因为浸泡过福尔马林(甲醛的水溶液)。天天看同事测甲醛,不会真是甲醛苹果吧?于是,我找来了一个甲醛测试仪验证:

盒子中甲醛含量为0.02mg/m3

把甲醛测试仪放入一个盒子中,甲醛含量为0.02mg/m3。再将盒子中放入两个有刺激气温的苹果,盖上盒盖。

放入苹果,盖上盒盖

盒子中甲醛含量为0.04mg/m3

4分钟后打开盒盖,伴随着一股浓烈的气味,甲醛含量升至0.04mg/m3,当时我就震惊了!这说明,这箱苹果绝对有问题!虽然测试结果低于国家规定的室内甲醛安全标准0.08mg/m3,但把这苹果吃到肚子里的我感觉自己大限将至……剩余的苹果,我全扔了。

这件事给了我一个启示:买苹果不能光看“颜值”,还得好好闻一闻!而且一定要削皮吃!如果不想削皮,那就要好好清洗干净,必要时借助专业的设备,比如说果蔬清洗机、洗碗机。个人感觉洗碗机的用处更大,下面进入广告环节,给大家推荐两款支持果蔬清洗的洗碗机:

九阳X8台式洗碗机

对于厨房较小或者已经装修好的家庭,推荐这款九阳X8台式洗碗机,迷你机身免安装,可以容纳18件餐具,可以满足四口之家的需求;3D鲸喷冲淋技术,360°强力清洗,比手洗更干净;特设“水果洗”功能,农药残留一步清洁,吃得更放心。

方太水槽洗碗机JBSD2T-X1S

对于厨房空间大、正在装修的朋友,我推荐这款方太水槽洗碗机,这种洗碗机专为中国家庭设计,将洗碗机功能与水槽进行了结合,不需要额外改造橱柜,还能够保证洗碗机应有的功能。你也可以把它理解为“水槽+洗碗机+果蔬净化器”的合体,大容量设计,能容纳6套餐具;通过“高频超声空化+湍流速洗”,可以去除高达90%以上果蔬表面农残。

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苹果削皮机

最后想问问大家:你吃过怪味苹果么?(或者苹果有什么不能说的秘密么?)

文章提到的产品

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