解救厨房的兵荒马乱，从买台火王燃气灶开始

中国烹饪包罗万象，技巧法深，奥妙就在于"火候"二字。

炒、爆、汆、涮、蒸要用旺火，口感爆香；煎、炸、贴、炖要用文火，入骨入味；烧、焖、煨、炖、煮要用微火，软糯可口。

道理我都懂，可每次想要大显身手，秀一番厨艺的时候，总是面临三番五次才打着火，大小火很难调节的窘境。上天，请赐我一台完美的燃气灶吧！

火王燃气灶同步点火0等待，8段火力精准调节，再也无需弯腰30000次时时关注火焰大小了。

好的燃气灶应该具备哪些条件？

1、安全性

毫无疑问，安全性是第一位要考虑的。关乎人命啊，亲！

一定要选择带有熄火保护装置的燃气灶，这样一旦火焰被风或水意外熄灭时，就可以自动切断燃气，从而保障安全。

2、大火力

对于烹饪以爆炒为主的家庭而言，大火力是非常重要的。只有火力猛、高油温才能快速锁住食物鲜味，炒出脆爽滑嫩的口感。火力大小可以看热负荷，在能耗标识上就有，以kw为单位。在其他条件等同的前提下，热负荷越大，火力就越大。但是，仅仅火力大是没有用的，还要看热效率。只有热效率越高，燃烧产生的热量才可以越多地被锅具吸收。热负荷和热效率可以在能效标识上看，有一个坑要注意：有些品牌为了提高热效率，会不断提高中心火的热负荷，却忽略了炉头燃烧的均匀性，这样可不行。

火王厨电低焰旋火技术，火焰高度仅15.5mm，完美利用最高热量，外焰直接接触锅底，热负荷高达5.23KW，热效率66%以上，有害气体CO排放量仅有0.0117%，燃烧更加充分，火力更强劲，更节能，更安全；随意爆炒，旺火快炒，能迅速提高锅内温度，并能加快烹饪速度，减少食物处于高温的时间，从而减少营养流失，维生素C损失可不到20%。健康又营养！

3、颜值高

燃气灶有台式和嵌入式两种。在颜值方面，嵌入式完胜。它可以嵌入橱柜当中，与厨房整体风格匹配，整洁美观，所以是目前的主流选择。嵌入式燃气灶面板主要有不锈钢、钢化玻璃两种。不锈钢坚固耐用，安全性高，但不宜用钢丝球清洁，容易留下划痕；玻璃面板清洁容易，平常抹布一抹就行，钢丝球也不怕，但不可重力撞击。台式燃气灶安装简单，直接放在台面上用，就是颜值略低了一点。

4、点火快

有压电陶瓷点火和电子脉冲点火两种。压电陶瓷就是那种"可滋、可滋"扭上半天，也打不着火的装置，多见于台式燃气灶。电子脉冲点火命中率就高多了，一般都是100%，不过必须搭载电池使用，需要更换电池。现在，大多数嵌入式燃气灶都是用的电子脉冲点火装置。

面对喧嚣的市场，火王二十七载，以匠心为要，将精力放在不显赫却异常重要的地方，如智能、精控、清洁、安全。不哗众取宠，不花拳绣腿，因为，我们深知--奉献出内外兼修，好气质、好魅力的产品，是我们的使命。