富贵如意卷制作教程

富贵如意卷美味可口，做法简单，值得一试。

1、 将苹果和青瓜去皮后切成拇指粗细的条状即可。

2、 将萨拉酱与炼奶按三比一混合均匀即可。

3、 将威化纸三分之一处折叠，在折痕中央放一勺沙拉酱，再放入切好的苹果条和青瓜条，最后将两侧向中间折叠并卷紧即可。

4、 将鸡蛋打散，放入如意卷快速蘸裹蛋液后捞出，均匀裹上一层面包糠。热锅倒油烧至七成热，下入如意卷炸至表面金黄酥脆，熟透后捞出沥油即可。