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荷兰烤松饼:鸡蛋牛奶的幸福香

荷兰松饼原料类似鸡蛋糕和美式松饼,但做法更为简便快捷。

1、 将烤箱预热至425度,奶油放入铸铁锅一同进烤箱。

2、 将鸡蛋与细砂糖用打蛋器打至出现小泡,加入牛奶、中筋面粉和盐搅匀即可。

3、 将已融化的奶油倒入铸铁锅,轻晃使均匀覆盖内壁,注意防烫。

4、 将面糊倒入昆布锅,轻轻晃匀后送入预热至425华氏度的烤箱,烘烤15至20分钟,直至表面金黄隆起即可。

5、 松饼烤好后放草莓,撒糖粉装饰即可。

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